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Miguel Torres Ibéricos Crianza 2009

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100% Tempranillo Beschreibung:Die vollreifen Tempranillo-Trauben für Torres’ Ibéricos werden von Ende September bis Anfang Oktober gelesen und zunächst rund eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen (28 bis 30 °C) im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Der Wein verbleibt insgesamt 18 Tage auf den Beerenhäuten, um ihnen maximale Aromen, Farbe und sanfte Tannine zu entziehen. Danach wird der noch junge Wein rund zwölf Monate lang in teilweise neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut und im August 2008 auf die Flaschen gezogen. Hier ruht er nun weitere sechs Monate bei kontrollierten Temperaturen, bevor er schließlich als Ibéricos für den Handel frei gegeben wird.Farbe: tiefes, leuchtendes Rot Duft: aromatisch dichtes Bouquet mit Aromen von reifen Waldbeeren und Gewürzen, im Hintergrund werden leicht erdige Anklänge und feine Röstnoten spürbar Geschmack: am Gaumen zugleich weich und kraftvoll, aromatisch vielschichtig und elegant mit geschmeidiger...

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	Ibéricos Crianza Rioja DOCa 100 Tempranillo
	Miguel Torres DOCa Rioja 2009	Versandkosten: 5,95€ ab 89€ DE-weit frei Haus	8,50 EUR inkl. MwSt. €/Liter:	Zum Shop »

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